by admin | Abe 21, 2023 | Sailkatu gabea
Este proyecto parte de la necesidad de puesta en marcha de una nueva cadena de valor para el cereal ecológico en la Llanada Alavesa, transformando el grano en harina, y comercializándola como materia prima para la elaboración de pan, bollería y pizzas, directamente a...
by admin | Abe 21, 2023 | Sailkatu gabea
El plan de actuación 2020 de la ADR Lautada marca trabajar en el incremento de producto local y ecológico en algún comedor colectivo de titularidad municipal de la comarca. Se opta por desarrollar el proyecto en el centro rural de atención diurna y la vivienda...
by admin | Abe 21, 2023 | Sailkatu gabea
Entre los años 2017-2022 se llevan a cabo tres proyectos de investigación Artilatxa, Latxari y Lanaland con el objetivo de investigar diferentes alternativas que revaloricen el valor de la lana de oveja latxa (compostaje, hilo 3D, gránulos de abono, tejidos,...
by admin | Abe 21, 2023 | Sailkatu gabea
Con el objetivo de la conservación y puesta en valor del patrimonio local tanto tangible como intangible de la comarca se desarrolla entre los años 2015-a 2017 un inventario y valoración de elementos menores de la comarca en tres fases: elementos menores en el Camino...
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